ボクのベランダ菜園には、植えてもいないものが勝手に生えてくることがよくあるの。今朝は、ウォータークレス(クレソン)が生えてきてるのがみつかったの。同居人が、数年前に植えてみたけど、すぐに絶滅しちゃったはずが、どこかに根っこが生き残ってたのかも。すごいね。(ちなみに、右隣の鉢に生えてるのはアルファルファで、ウォータークレスの奥に生えてる黄緑色の葉っぱは、これまた勝手に生えてきたばっかりのロメインレタスね。)
で、同居人、今回は、クレソンの育て方を学習することにしたみたい。日本では、クレソンって簡単に育てられるハーブの筆頭なんだって? オーストラリアでは、育てるのが難しいハーブの筆頭なんだよ。なにしろ、ここはクレソンには暑すぎる(!)んだって、同居人は言ってる。
今年の冬は寒いから、このクレソンも春までは生き延びられるかもね〜。でも、ボクは、クレソンより小麦若葉のほうがいいから、どうでもいいの。
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